食品科学測定機器

AQUALAB 4TE
正確で信頼性の高い水分活性測定装置

水分活性(aw)測定に新たなスタンダードを打ち立てたAQUALAB 4TE。その、他に類のない速度、精度、信頼性により、世界中の産業において、水分管理に革命をもたらしてきました。

速度と精度

AQUALAB 4TE水分活性測定装置は、水分活性(aw)を±0.003の精度で、5分以内に測定できます。±0.003の精度を実現するために、測定時間が長くなったり、5分の測定時間を実現するために精度が犠牲になったりすることはありません。この意味でAQUALAB 4TEは、市場で入手可能な水分活性計の中で最速で、しかも最も正確に測定できる装置となっています。

5分以内測定時間

測定場所を選ばない

ハードウェアが頑丈で、しかも温度制御機構を内蔵したAQUALAB 4TEは、どのような工程であってもラボ品質の水分活性(aw)測定が可能です。製造ライン、受入ドック、加工工場、貯蔵施設、あるいは品質管理ラボの外であっても、製品の安全性と品質を試験・検証する必要がある場所ならどこでも使用できます。

±0.003aw 精度

納入実績

4TEの速さと精度の秘密は、独自のチルドミラー露点センサーにあります。露点センサーは水分活性を一次測定します。他の水分活性センサーとは異なり、露点センサーは水分活性(aw)を直接測定し、水分活性と相関する二次的なパラメーターは測定しません。そのため、AQUALAB 4TEの精度は極めて高く、サンプルの測定値には完璧な信頼を寄せることができます。

メンテナンスが容易

AQUALAB 4TEは、フタを跳ね上げるとチャンバー全体が露出するため、すぐに汚れに気付きます。そのため、クリーニングやメンテナンスが容易です。

スターターセット

AQUALAB 4TEには、校正証明書、電源コード、USB A - USB Bケーブル、サンプルカップ、クリーニングキット、および水分活性標準液など、測定に必要なものは全て同梱されていますので、届いたらすぐにご使用いただけます。

  • 過酷な使用にも対応

    ライン上、荷受けエリア、出荷エリアなど、過酷な環境下であっても問題なく測定が可能です。AQUALABは、清潔なラボでなくても、常に質の高い測定データを提供します。

  • 長寿命、価値ある投資

    私たちは長期にわたるアフターサービスを提供していますので、サポートなしで放置されることはありません。また、買い替えを迫ったり、怪しげな長期メンテナンス契約を勧めることはありません。

  • 40年にわたる実績

    1983年の創業以来、当社は水分管理の科学に焦点を当て、業界最大の専門知識を蓄積してきました。

  • どんなサンプルも常に正確に

    米国食品会社トップ100社の92%が、配合から製造、品質管理に至るまで、あるいは、原材料から最終製品までのあらゆる工程において、AQUQLABを使用しています。

特長

  • 高速:5分以内に水分活性を測定
  • 正確:±0.003awの精度
  • 確認可能:水分活性標準液で精度を確認可能
  • 再現性:ユーザーや場所を問わず、同じ測定結果
  • 持ち運び可能:重さわずか3.18kg
  • 使いやすい:最小限のトレーニングで正確な測定が可能
  • 安全:管理者設定で、校正やサンプルのデータを保護
  • 実証済み:米国食品会社トップ100社のうち90社以上が使用

技術仕様

測定仕様

水分活性
範囲 0.0300~1.0000 aw
分解能 0.0001 aw
精度 ±0.0030 aw
再現性 0.0010 aw
センサータイプ チルドミラー露点
温度
範囲 15.00~50.00℃
分解能 0.01 ℃
精度 ±0.10 ℃
測定時間
最短 5分以内
平均 5分以内

物理仕様

ケース寸法
26.7 cm
奥行 17.8 cm
高さ 12.7 cm
ケース材質
POLYLAC PA-765(難燃性ABS樹脂)
スクリーン
64 x 128 グラフィック
電源
100~220 VAC
50/60 Hz
サンプルカップ容量
14 ml
動作温度
最低 4.0 ℃
最高 50.0 ℃
動作環境
相対湿度 0~90 %(結露なきこと)
重量
3.1 kg
データ通信
USB A - RS232 serial
9,600–115,000 baud

その他

コンプライアンス
ISO 9001:2015 EM
ISO/IEC 17050:2010
(CE Mark)

ダウンロード

ユーザーマニュアル(英語)
AquaLink4ソフトウェア
AquaLink4ソフトウェア Part 11

関連動画

「水分活性測定装置 試料の前準備」
「水分活性測定装置 精度の確認」
「装置クリーニング方法」